Mohou dopravníkové systémy z nerezové oceli učinit výrobu potravin a nápojů bezpečnější a čistší?

Krátká odpověď je ano.Nerezové dopravníky jsou speciálně navrženy tak, aby splňovaly přísné hygienické požadavky potravinářského a nápojového průmyslu a pravidelné mytí je klíčovou součástí každodenní výroby.Vědět, kde je na výrobní lince použít, však může ušetřit spoustu peněz.

V mnoha případech je nejpraktičtějším a cenově nejvýhodnějším řešením použití směsi hliníkových a nerezových dopravníků.„Není pochyb o tom, že dopravníky z nerezové oceli jsou řešením volby v náročných výrobních prostředích kvůli potenciálnímu riziku kontaminace nebo chemické expozice.Hliníkové dopravníky však představují nákladově efektivní alternativu ve výrobních oblastech, kde tato rizika nejsou přítomna,“ říká Rob Winterbot, technický prodejní inženýr FlexCAM.

IMG_20191111_160237

Použití korozivních čisticích prostředků při každodenním mytí je běžné v celé řadě průmyslových odvětví, včetně potravin, nápojů, mléčných výrobků a pekařských výrobků.Tyto agresivní čisticí prostředky jsou vysoce alkalické a vyžadují robustní řešení pro manipulaci s materiálem a vybavení k ochraně proti těmto chemikáliím.

Výrobci často dělají chybu, když instalují hliníkové povrchy podél klíčových součástí výrobní linky, aniž by zvažovali dlouhodobý dopad čisticích prostředků na jejich strojní zařízení.Hliníkové součásti mohou být zoxidované a zkorodované, což může mít negativní dopad na bezpečnost produktu a údržbu linky.Poškozené díly nelze opravit, což má za následek výměnu mnohem větší části dopravníkové linky, než by bylo zapotřebí,“

Nerezové dopravníky jsou navrženy tak, aby se vypořádaly s korozivní povahou těchto chemikálií a aby je mohly bezpečně a hygienicky používat v oblastech, kde přicházejí potraviny do přímého kontaktu nebo kde se očekává časté rozlití a kontaminace.Při správné údržbě mají dopravníky z nerezové oceli neomezenou životnost.„Když použijete prémiový dopravníkový pás, můžete zaručit trvanlivý pohyb a opotřebení komponentů prověřených časem.Špičkové systémy, jako jsou řešení FlexLink, jsou založeny na modulární konstrukci, díky čemuž je údržba a úprava linky poměrně jednoduchým procesem.Kromě toho nerezová ocel a hliník obvykle poskytují stejné komponenty, což nám umožňuje přejít na levné hliníkové díly, kde je to možné,“

Další klíčovou vlastností předních nerezových dopravníkových systémů je jejich schopnost pracovat zcela bez mazání, a to i při vysokých rychlostech.To dále eliminuje možnost kontaminace, což je další důležitý standard ve výrobě potravin a nápojů.Stručně řečeno, náročná výrobní prostředí, která vyžadují časté čištění, jsou silným kandidátem na dopravníkové systémy z nerezové oceli, které podporují bezpečné čištění.Přestože jsou počáteční investice do systémů z nerezové oceli vysoké, lze je zmírnit instalací hliníkových součástí na součásti, které nejsou pro provoz kritické.To zajišťuje optimální náklady na systém a nižší celkové náklady na vlastnictví.

IMG_20191111_160324


Čas odeslání: 14. května 2021