Stručná odpověď zní ano. Dopravníky z nerezové oceli jsou speciálně navrženy tak, aby splňovaly přísné hygienické požadavky potravinářského a nápojového průmyslu, a jejich pravidelné mytí je klíčovou součástí každodenní výroby. Vědět, kde je na výrobní lince použít, však může ušetřit spoustu peněz.
V mnoha případech je nejpraktičtějším a nejhospodárnějším řešením použití kombinace hliníkových a nerezových dopravníků. „Není pochyb o tom, že nerezové dopravníky jsou řešením volby v náročných výrobních prostředích kvůli potenciálním rizikům kontaminace nebo vystavení chemickým látkám. Hliníkové dopravníky však představují cenově výhodnou alternativu ve výrobních prostorách, kde tato rizika nehrozí,“ říká Rob Winterbot, technický prodejní inženýr společnosti FlexCAM.
Používání korozivních čisticích prostředků při každodenním mytí je běžné v široké škále průmyslových odvětví, včetně potravinářského, nápojářského, mlékárenského a pekařského průmyslu. Tyto agresivní čisticí prostředky jsou vysoce alkalické a vyžadují robustní řešení pro manipulaci s materiálem a vybavení, které je před těmito chemikáliemi ochrání.
Výrobci se často dopouštějí chyby, že instalují hliníkové povrchy podél klíčových součástí výrobní linky, aniž by zohlednili dlouhodobý dopad čisticích prostředků na své stroje. Hliníkové součásti mohou oxidovat a korodovat, což může mít negativní dopad na bezpečnost výrobků a údržbu linky. Poškozené díly nelze opravit, což vede k výměně mnohem větší části dopravníkové linky, než by bylo nutné.
Dopravníky z nerezové oceli jsou navrženy tak, aby odolaly korozivní povaze těchto chemikálií a aby se mohly bezpečně a hygienicky používat v oblastech, kde přicházejí do přímého kontaktu s potravinami nebo kde se očekává častý výskyt rozlití a kontaminace. Při správné údržbě mají dopravníky z nerezové oceli neomezenou životnost. „Při použití prémiového dopravního pásu si můžete zaručit odolný pohyb a opotřebení prověřené komponenty. Špičkové systémy v oboru, jako jsou řešení FlexLink, jsou založeny na modulární konstrukci, díky čemuž je údržba a úprava linky poměrně jednoduchý proces. Kromě toho nerezová ocel a hliník obvykle dodávají stejné komponenty, což nám umožňuje přejít na levné hliníkové díly, kdekoli je to možné.“
Další klíčovou vlastností předních dopravníkových systémů z nerezové oceli je jejich schopnost pracovat zcela bez mazání, a to i při vysokých rychlostech. To dále eliminuje možnost kontaminace, což je další důležitý standard v potravinářské a nápojové výrobě. Stručně řečeno, náročná výrobní prostředí, která vyžadují časté čištění, jsou silným kandidátem na dopravníkové systémy z nerezové oceli pro podporu bezpečného čištění. Přestože je počáteční investice do systémů z nerezové oceli vysoká, lze ji zmírnit instalací hliníkových komponentů na nekritické součásti pro provoz. To zajišťuje optimální náklady na systém a nižší celkové náklady na vlastnictví.
Čas zveřejnění: 14. května 2021